TIERRA NOTICIAS. El personal del Hospital General de Riberalta comenzó a consumir leche de almendra para aumentar sus defensas y evitar enfermedades como el COVID-19, informó el jueves la nutricionista de ese nosocomio, Andrea Ramos.

"El hospital ha decidido dar leche de almendra a todo el personal que está en mayor riesgo por la atención de los pacientes; se está procesando en el servicio de nutrición; están tomando médicos, enfermeras, personal de limpieza, de seguridad, todos están tomando", aseguró.

Comentó que, por ahora, no se proporciona ese alimento a los pacientes, pero no se descarta hacerlo, como ya se hace a los pacientes con COVID-19 en Trinidad.

Ramos sostuvo que el lácteo les da más energía para que desarrollen con sus actividades con más efectividad, pero sobre todo aumenta las defensas del sistema inmunológico.

Explicó que para obtener un litro de leche se necesita 100 gramos de almendra, que deben ser remojados durante 16 horas y, después, licuados con agua.

Recomendó consumir la leche en ayunas para aprovechar su efecto alcalinizante.

"También se ha recomendado al personal que, aparte de la leche de almendra, tienen que cambiar sus hábitos alimentarios más saludables; empezar a consumir más frutas, más verduras, tratemos de priorizar en nuestras compras estos alimentos", manifestó.